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安徽巢湖經濟開發區市場監管局助力企業食堂復工復產
時間:2020-03-11 10:36:25 來源:中國質量新聞網 點擊:49次
中國質量新聞網訊 為全力做好疫情防控期間企業復工復產工作,安徽巢湖經濟開發區市場監管局立足職能,精準施策,靠前服務,穩定經濟運行,積極服務轄區經濟發展。針對不同情況分別采取相應措施,服務指導企業在落實各項防控措施的基礎上,實現企業食堂的復工復產工作。

突出抓好機關、企事業單位、復工復產企業食堂的疫情防控工作。通過現場檢查、防控宣傳、指導規范等多種形式,有效消除各類安全隱患。執法人員重點檢查了食堂衛生、餐飲具消毒、食品進貨憑證、食品原料儲存等方面,就食堂操作間清理不到位,食品原料儲藏不規范、餐飲具消毒不徹底等共性情況現場責令整改。通過建立企業食堂QQ群等方式向企業負責人宣傳疫情防控內容,要求企業開展食品安全自查、餐飲具消毒清洗、食品原料進貨查驗制度,并向企業食堂分管人員和工作人員普及分餐制度,全面落實食品安全監管責任,確保企業食堂不出問題。

截目至前,實地到訪136家復工復產企事業單位,其中79家企事業單位食堂防疫情況良好,已經予以復工。

本文關鍵詞:服務 疫情 食堂 監管

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