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摻雜使假快速檢測

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面制品中溴酸鉀速測盒

檢測項目:溴酸鉀含量檢測
產品用途:適用于面粉中溴酸鉀含量的檢測
型號/規格:ZYD-XSJ/50次
產品關鍵詞:溴酸鉀檢測,面粉檢測

產品詳情

面制品中溴酸鉀速測盒

【適 用 范 圍】

適用于面粉中溴酸鉀含量的檢測。

【技 術 指 標】

檢測下限:10 mg/kg;檢測范圍:0~100 mg/kg。

【檢 測 步 驟】

1.用耳勺取待測面粉樣品一勺于5毫升顯色管中,加水稀釋至4毫升刻線處,蓋上顯色管蓋,搖動20秒使面粉和水混合均勻。

2.加入溴酸鉀試劑(一)6滴,溴酸鉀試劑(二)2滴,搖動20秒,靜置2分鐘。
3.打開顯色管蓋,用吸管吸取樣品上清液于另一只顯色管1毫升刻線處,加入溴酸鉀試劑(三)2滴,加入溴酸鉀試劑(四)2滴,再加入溴酸鉀試劑(五)3滴,蓋上顯色管蓋,上下搖動六次,放置30秒顯色。 4.30秒鐘后,與面制品中溴酸鉀色 階卡比較,判斷樣品中溴酸鉀含量。

【結 果 判 定】

1.將顯色管與面粉中溴酸鉀快速檢測色階卡進行比較, 即可檢出被測樣品中溴酸鉀的含量。

2. 根據所測結果,判斷樣品中是否加入溴酸鉀。
3. 國家將溴酸鉀列入食品中可能違法添加的非食用物質名單之列。

【注 意 事 項】

1. 產品在陰涼處避光保存;絕對禁止兒童及無關人員接觸試劑以免發生意外。不小心將試劑濺到皮膚上時,要立即用清水沖洗。

2. 樣品顯色管洗凈后可重復使用。

【儲藏條件與有效期】

試劑陰涼處避光保存,有效期為12個月。

【配 置 清 單】
標配清單
溴酸鉀試劑(一)、溴酸鉀試劑(二)、溴酸鉀試劑(三)、溴酸鉀試劑(四)、溴酸鉀試劑(五)、比色卡、耳勺、 1mL塑料吸管、 5mL塑料離心管、說明書、合格證

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